胃腸消化
Gastroenterology
胃炎症狀及成因
Gastritis
▏症狀 Symptoms
- 急性胃炎：胃黏膜發炎，伴有充血、浮腫、滲出物／胃黏膜局部糜爛出血／上腹疼痛、噁心，伴有燒灼感／吐瀉
- 慢性胃炎：進食後上胃部有飽脹感／上腹疼痛有燒灼感／胃脹悶、打嗝／食慾下降
▏成因 Causes
- 急性胃炎：不當的食物、酒精、藥物／病毒或黴菌等感染／精神壓力
- 慢性胃炎：酒精、菸、咖啡、藥物、幽門螺旋桿菌等外在因子／胃酸、膽汁、腸液、自體免疫、精神壓力等內在因子
消化不良
Indigestion
▏成因
泛指進食前後上腹部不舒服的感覺
- 胃腸蠕動慢：精神緊繃、胃腸不蠕動
- 胃黏膜太薄、胃酸侵蝕：胃脹痛、胃潰瘍、打嗝、食慾不佳
- 胃酸過少：長期使用胃藥抑制胃酸分泌，消化差
- 胃酸逆流：賁門括約肌鬆弛，咽喉有異物感，嚴重時會出現食道灼熱感
▏日常保健
- 增加攝取高纖維及原型食物：天然蔬果、全榖雜糧
- 適當補充水分：需分多次補充，每次補充100～200ml
- 適當運動：刺激腸道蠕動
- 減少壓力：壓力會造成腸道分泌異常
- 作息正常：長期熬夜容易引發消化不良及腸道蠕動變慢，使壞菌滋生及腸道黏膜變薄
- 養成固定排便的習慣：避免糞便在腸道的時間太長
腸漏症·益生菌
Leaky Gut Syndrome · Probiotics
▏腸漏症
- 外來因子刺激腸道黏膜，使腸道上皮細胞間隙增大。
- 過敏原、毒素、食物未消化完全的小分子或其他有害物質從腸道縫隙滲透到血液中。
- 有害物質藉由血液循環至全身，引起發炎反應。
- 影響：感冒、鼻過敏、疲累、類風濕性關節炎、沮喪焦慮過動、甲狀腺不足、皮膚病、便祕、腹瀉、腸躁症
▏益生菌
腸道生物屏障：
- 益生菌利用醣類產出量乳酸、醋酸、丙酸、酪酸等短鏈脂肪酸，讓腸道保持微酸性，抑制壞菌生長。
- 殺死壞菌
- 協助好菌拓展腸道壁地盤
腸道免疫屏障
- 透過活化免疫細胞，來減輕過敏反應；同時預防感染流感及癌症，提升整體免疫力。
結構屏障
- 特定益生菌可使腸壁表面的黏液層更厚實，抵禦細菌接觸腸道上皮細胞。
